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今日のLUNCHは、“全粒粉スコーン”を作った♪
参考レシピはコチラ。 fushigi's cooking point: 生地は2つに分けないで、入れた具はクルミ・アーモンド・チョコ。アーモンドとチョコは、それぞれ別に買わないでアーモンドチョコを買ってザク切りに。お手軽♪ 大きく広げて包丁で切ることはしないで、手のひらである程度まとめて平べったく伸ばしてそのまま焼く。まな板も包丁も使わない!楽チン♪ クロテッドクリームをたっぷりつけて頂きまス。スコーンとクロテッドクリームってなんてこんなに相性が良いのでしょ♪♪♪ 濃い紫色のシロップは、ブルーベリーメープルシロップ。 そして、スコーンにはやっぱり紅茶でしょ。って事で、本日のチョイスは、これもやはり英国から取り寄せた"PGTips"。
by fushigi.chan
| 2006-07-01 23:49
| foods
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