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3/18〜24は、お彼岸。 彼岸は春分の日と秋分の日の前3日と後3日の間の7日間(春・秋分も含み)を言います。春分(秋分)の3日前の日を「彼岸の入り」と言い、3日後を「彼岸の明け」と言います。 お彼岸は仏教行事であるのですが、日本独特の行事で他の仏教国には無いものだそうです。昔から、彼岸には先祖の霊を敬い墓参りをする風習があります。また地方によって若干の違いはありますが、ぼた餅、おはぎ、団子、海苔巻き、いなり寿司などを仏壇に供え、家族でもこれを食すと言った風習も残っています。 「ぼた餅」と「おはぎ」の違いは??? ぼた餅は「牡丹餅」、おはぎは「御萩」。牡丹の花は春に咲くので、春は牡丹餅。萩の花の咲く秋は御萩餅(あるいは、萩の餅)と言うそうです。 これ以外にも又、いろいろないわれがあるそうで…。ぼたもちは、こし餡。おはぎは、粒餡だそうデス。更に花の大きさに倣い…ぼたもちは大きめに、おはぎは小さめに、って。 という訳でして…本日は強風吹き荒れる中、父のお墓参りに行きました。全然、お線香に火がつかなくてぇ〜〜〜(涙)だいぶ格闘していました。因に、このぼたもち(粒餡だけれど)は、ご近所の千歳庵にて。胡麻がまぶされたのが美味しかったな〜♪
by fushigi.chan
| 2006-03-20 16:08
| foods
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